طريقة تحضير شوربة الخضار البيضاء

لإعداد شوربة الخضار البيضاء، نحتاج المقادير التالية:



4 أكواب ماء.

0.25 كوب جبنة.

2 ملعقة زبدة.

2 ملعقة دقيق.

حبة بطاطا مبشور.

2 حبة جزر مبشور.

ملح وفلفل, حسب الرغبة.

0.50 ملعقة صغيرة بهارات طعام.





أما طريقة تحضير شوربة الخضار البيضاء:



- توضع الزبدة في قدر على النار ويضاف لها الخضار ويقلب مدة 3 دقائق.



- يوضع الدقيق بكوب ماء ثم يضاف للخضار ويقلب.



- تضاف أكواب الماء المتبقية مع الملح والفلفل والبهارات، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.



- وقبل تقديم شوربة الخضار البيضاء، تضاف لها الجبنة المبشورة وتقدم.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]